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三月三朋友圈說說（shuō）圖片大全

圖片三月三先吃吃雞蛋，身（shēn）體棒棒噠!QQ軟件管理器-孤愛工具箱0.1.8 綠色（sè）最新版【2015】

廣（guǎng）西三月三放假6天，就是為了要讓大（dà）家（jiā）都回到自己的（de）寨子唱山歌。今年（nián）我（wǒ）們寨主說（shuō）了，讓我務必回去，我不回去今年可能（néng）寨子要輸了！

三（sān）月三地菜煮雞蛋做（zuò）法

民諺曰：“三月三，地菜當靈丹（dān）。”一到農曆三月三（sān），家家戶戶都有吃地菜（又（yòu）叫薺菜）煮（zhǔ）雞蛋的習（xí）俗。地菜被譽為“菜中甘草”，雞蛋富含蛋白質等多（duō）種營養，將雞蛋同地菜煎煮（zhǔ），既（jì）是應時鮮味又很健康營養。還有一周就是三月三，從現（xiàn）在開始搜集春日好食材，96360提前為市民們準（zhǔn）備了（le）有著“蛋中人參”之稱的綠殼土雞蛋，今日預訂還送鴨蛋和薺菜。

三月三，地菜煮雞蛋的由來

每逢三月三（sān），不忘薺菜煮雞蛋，老人家常說（shuō）吃了薺菜煮的雞蛋，一年當中腰腿不痛、頭也不（bú）痛。民間的這個傳說流傳已久，相（xiàng）傳在（zài）楚地，人們（men）因為風吹雨打而常頭痛，三月初三時，神農為鄉民們找來野雞蛋和地菜充（chōng）饑來幫助（zhù）緩解頭痛。此後三月三吃地菜煮雞蛋的習俗也延（yán）續至今。而又因為（wéi）地菜（cài）諧音“聚財”，人們在它身（shēn）上寄（jì）托自（zì）己的美好願望，認為“地菜煮雞蛋”既能沾一點財氣，又能防病健身。地菜雞（jī）蛋也承載了諸多美好傳說沿襲至今。

做（zuò）法

將地菜（cài）洗淨後捆紮成束放入水中，加入雞蛋、紅棗（zǎo），再配兩三片生（shēng）薑，煮上一（yī）大（dà）鍋，全家連湯帶蛋吃上（shàng）一碗，三月三才圓滿。而在嶽（yuè）陽等地，更有在其中加入（rù）鴨蛋的傳統，因為雞多在白天生蛋，而鴨多（duō）在夜晚產蛋（dàn），合在一起又稱陰陽蛋。

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